[경북/예천]국내산100% 저온숙성삼겹살, 참숯한돈고깃집 경북도청점

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안녕하세요.

바다가 있는 곳에서만 살다가 내륙 지방으로 오다 보니 어쩔 수 없이 회보다는 고기를 많이 접하게 되더라고요.
마침 늘 먹던 밥보다는 비도 오고, 반찬도 그럭저럭해서 나가서 먹기로 했어요. 항상 맛있는 고기로 ㅎㅎㅎ
늘 가던 곳 말고 주변 지인들에게 추천받은 새로운 곳으로 한 번 가보기로 했어요.
오늘 소개해 드릴 곳은 여기입니다.

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참숯한돈고깃집
경북 예천군 양지4길 6-1
054-653-9255
Open 16:00 ~ 23:30
매주 화요일 정기휴무

비가 그쳐서 그냥 나왔는데 걸어가는 동안에 비가...ㅠㅠ
평일 저녁인데도 불구하고 사람들이 매장에 사람들이 꽉 차 있어서 매장 안 사진 찍기가 어려웠어요.
매장에 들어서면 오른쪽은 좌식 테이블, 왼쪽 창가는 꽤 많은 테이블로 채워져있어요.

요건 저희가 천천히 먹어서 그런지 많이 먹어서 그런지 나오기 전 매장사진! ㅎㅎ

2명이라도 3인분은 먹잖아요? ㅎㅎㅎ
전 삼겹살이 먹고 싶어서 우선 삼겹살 3인분 주문하고 기다렸어요.

뜨끈뜨끈한 숯이 준비되고, 얌전히 고기를 기다렸어요.

셀프반찬대! 먹을 만큼 추가적으로 야채나 쌈장을 가져갈 수 있어요.

밑반찬들이 준비됐어요. 저는 참깨 드레싱이 뿌려진 샐러드랑 마늘종 장아찌가 너무 맛있었어요!

짠! 주인공인 윤기좔좔 저온숙성삼겹살이 나왔어요. 빨리 구워주세요! 맛있게 구워진 도톰한 삼겹살! 빨리 빨리 짠!!!

도톰하게 맛있게 구워진 삼겹살을 먹기 전에 짠!

어서어서 고기를 흡입해 봅시다 ㅎㅎㅎ

노릇노릇 구워진 삼겹살!
담백하게 구워진 삼겹살에 소금을 살짝 찍어서 먹기, 깻잎에 파절이랑 같이 올려서 쌈 싸 먹기! 그리고 짠!
완벽한 하루의 마무리 ㅎㅎㅎ

+추가 고기 주문한 오독고기?, 궁금해서 시켜봤는데 뒷다리살로 추측되는듯한ㅎㅎㅎ
별도 메뉴판에 있는 거 보니 한정적으로 판매하는 것 같아요.
혹시나 가시게 되면 삼겹살보다 더 쫀득쫀득한 게 너무 맛있었으니 꼭 드셔보세요!

마지막 입가심으로 시킨 살얼음이 가득한 김치말이국수!
김치말이 국수라기보다는 냉국수에 가까웠지만, 시원하고 깔끔하게 오늘의 저녁을 마무리하기에 최고!

국내산 100% 고기로 저온숙성을 기본으로 하는 참숯 한 돈 고깃집!
다음에 방문하면 되지 갈비와 물냉면을 먹어보겠어요. 항상 다음 방문의 메뉴 정해 두기 ㅎㅎ


다음 글에서 만나요!